シチューinニョッキ! [凛のたべもののお話]
前々から一度やってみたかったんです!
シチューの中にニョッキを入れるの。
というのも、うちはシチュー+パンだとか、
シチュー+ごはんとかをやらないんですね。
何ででしょう、先入観でしょうか?
「カレーの仲間である!」という感じがしちゃうんですよねー。
だけど、ゴハンにシチューかけるのも、なんだかなーって
それで
「あっ、ニョッキを茹でてシチューに入れてみたら絶対合う!」
って思ったんです!
(どっちにしろジャガイモはシチューに入ってるんですけど)
ニョッキは穀物ですし、おおナイスアイディア!ぴこーん!という感じで。
とりあえず彩りとして、3色ニョッキを茹でてみる!
そして、シチューに入れてルーと絡めてみる!
ヨモギ色のニョッキがグレーっぽくなってしまって残念
かなり、おなかいっぱいになりますよ
けど、ジャガイモと白ニョッキの区別があんまり付きませんでした
今回は3色ニョッキを使ったんですが、これは…
普通のプレーンニョッキのほうが絶対合います!!
ニンジンやバジルが埋め込んであるらしい市販の3色ニョッキは
クセがあるので、シチューには個性が強すぎました~
さて、メルマガ!届きましたね~
前よりも笑える感じになっていたり、いつもながら読みやすいし、好きです★
顔が劇的に小さくなるジェルの正体を知りたいんですが、董子さん…
それから、董子さんのお母様は男前で面白すぎます
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ココ★
ぜひぜひ読んでみてほしいです。無料なのに、
こんなに面白くっていいんですか?という感じですよ。
はじめまして。
シチューにニョッキ!!!いいアイデアですね~♪
この色とりどりのニョッキも可愛いですけどシュチューにはイマイチでしたか・・・残念。
プレーンなニョッキシチュー、今度試してみようかな!
by (2006-09-21 17:25)
eriさん、こんにちはー!
niceいただきまして、ごちそうさまですー。
そうなんですよー、3色ニョッキ入れたらキレイだろうな、と思ったのですが。
とにかくバジルとかパプリカ系の香りが、クリームシチューに合わないのです;
ビーフシチューにプレーンニョッキってのもいいかもー?って思ってます。
ニョッキシチュー、試してください。
っていうか本気でお腹いっぱいになるので、気をつけてくださいねー。
ちなみに、ニョッキはあらかじめ茹でておいて
盛り付けの直前、器の中でシチューと「和える」的な感じ作りました。
by バルトックアトリエ (2006-09-22 19:47)